Une septuagénaire succombe en s’étouffant au restaurant à Valberg

« Tout le monde est choqué. Les petits jeunes pleuraient. C’est dramatique... » Au téléphone, la voix traduit l’émotion et l’incrédulité, quelques heures après le drame. « Un peu bouleversé », ce restaurateur de Valberg a vu une septuagénaire succomber dans son établissement hier midi, sous les yeux horrifiés de son mari, des clients et du staff. Cette Aspremontoise âgée de 77 ans a été victime d’une fausse route alimentaire. « Ils avaient commandé une bourguignonne. Ils venaient d’être servis. Quand on m’a dit “Viens voir, la dame est en train de s’étouffer”, j’ai vu que son mari s’était placé derrière elle, tentant de faire sortir le morceau, témoigne le restaurateur. Au début, elle respirait à nouveau. Mais elle ne se sentait pas bien. Alors je suis allé chercher un jeune pompier qui l’a prise en charge, avec une infirmière présente. »

Des témoins ont tenté de la sauver

Au lieu de descendre vers l’oesophage, le morceau de viande a transité directement par les voies respiratoires. Alors les témoins se pressent autour de la victime pour l’aider à le recracher. Mais la malheureuse perd connaissance. De son côté, le restaurateur a couru appeler à la rescousse le chef de la caserne de pompiers. Les secours viennent prendre le relais. L’hélicoptère du Samu 06 est également dépêché sur place. « Ils ont fait des massages cardiaques, ont essayé de la réanimer pendant un bon moment. Mais ils n’ont pas réussi à la sauver, la pauvre, soupire le restaurateur. C’est d’autant plus choquant que c’est un petit couple de retraités qui a ses habitudes chez nous. Ils venaient tous les dimanches, c’était leur sortie... On pense à ce pauvre papy. On a fait ce qu’on a pu, sans succès. » Les secours n’ont, eux non plus, rien pu faire pour ranimer la retraitée. Les gendarmes n’ont pu que constater son décès, et confirmer l’hypothèse de la fausse route.