Quels enjeux pour le Le Club de l’éco
Il impacte l’emploi et il est prisé par le consommateur. Où en sont nos entreprises azuréennes avec le Fabriqué français ? Vers un label Côte d’Azur
Le made in France ne se résume pas à poser en marinière en couverture de magazine. Il passe par des actes et des engagements. Invité par les laboratoires Arkopharma à Carros, entreprise azuréenne qui a fait le choix de relocaliser sa production en France, le Club de l’éco a débattu du Fabriqué français et de ses enjeux à l’occasion de son petit-déjeuner vendredi matin. Prisé du consommateur français, estimé à l’international pour la traçabilité des produits et la compétence de notre matière grise, le Fabriqué français ne manque pas d’atouts pour être valorisé.
Pourquoi avoir fait le choix de refabriquer exclusivement français ? Jacques Chevallet, président des laboratoires.
Arkopharma est une entreprise de ans qui était familiale jusqu’en et a été racheté par le Fonds Montagu. Le choix de relocaliser la production en France a été une réponse à des difficultés. Sur les dix dernières années, Arkopharma a perdu la moitié des parts de marché du complément alimentaire, secteur dont elle reste le leader en France et en Europe. Avec un des taux de rentabilité les plus faibles du secteur. Un problème de compétitivité à redresser.
Des trois sites de production, pourquoi Carros ?
Nous avions un site en Irlande, un en Italie et le site historique en France. Notre structure industrielle était bien supérieure à nos besoins. Le site en Irlande présentait un climat fiscal favorable ; le site de Vintimille avait des intérêts de coûts de production et la France présentait des atouts mais aussi des obstacles de par son environnement législatif. Carros a été une question de choix et d’engagement entreprenarial.
Quelle a été la stratégie ? Dominique Cotteaux, directeur des opérations.
Le site de Carros avait un atout majeur par son positionnement et la place qu’il pouvait procurer. On a décidé d’en faire un site de référence, avec la production mais aussi la R&D et le marketing, ce qui facilite la réactivité en lancement de produits. On a acté la relocalisation de l’ensemble de la production sur Carros en juin , avec optimisation des flux à l’intérieur du site pour gagner en efficacité. Les travaux ont démarré dès l’été et nous avons investi plus de millions d’euros en deux ans. On l’a fait avec des entreprises locales, sur les qui sont intervenues.
Quelle a été la réaction du personnel ? J.C. En Irlande, nous avons fermé
purement et simplement. En Italie, % de l’effectif a rejoint Carros et en France, nous avons eu une adhésion forte des salariés au projet. D.C. Avec une volonté de participer, de voir évoluer les choses. Cette relocalisation était un gros challenge industriel et humain. Plus de % des salariés ont vu leur métier évoluer. On a travaillé sur l’ergonomie, réduit l’accidentologie de % en deux ans. On a récupéré les outils qui étaient en Irlande et Italie, réorganisé les ateliers, tout en continuant à alimenter les clients et nous allons poursuivre les investissements. Avec de l’innovation technologique : cet été, on passera de l’infusion à l’ultrason sur certains de nos mélanges, pour extraire les principes actifs des plantes avec beaucoup plus de concentration. La machine à ultrasons est fabriquée à Drap. On investira aussi M€ au centre logistique.
Dans quelle dynamique s’inscrit cette volonté du Fabriqué français ? J.C.
L’expertise d’Arkopharma, c’est la santé naturelle. Avant , la stratégie visait le volume à prix accessible. On est resté sur notre mission en repositionnant l’entreprise. On a rationalisé le portefeuille, arrêté des activités non rentables, simplifié nos gammes. Sur références, nous en avons gardé . On mise sur nos produits phares, on relance l’innovation avec des produits à forte valeur ajoutée comme les vitamines entièrement naturelles. On a des standards de qualité élevés. On a aussi une politique RSE forte. Tout cela est valorisable à l’international.
Cette relocatisation est un atout en France, on l’imagine aisément. C’est aussi vrai à l’international ? J.C. La France est réputée pour la
santé et la qualité de vie. La région est un atout. Notre premier client en dehors de l’Europe est en Arabie Saoudite, nous avons des velléités de développement en Asie. Ces marchés apprécient beaucoup la région et la sécurité de nos produits entièrement traçables. La France a bonne réputation en terme de qualité et d’innovation. C’est un atout. C’est à chacun à nous de la valoriser. Et de capitaliser dessus. « Dans l’inconscient collectif, le made in France représente beaucoup : qualité des produits comme de la main-d’oeuvre, respect social et environnemental. Les normes imposées par l’Europe, et le cran supérieur souvent imposé par la France, peuvent aussi être un avantage : il y a une réelle réassurance du consommateur sur l’intégrité des produits. C’est positif sur l’acte d’achat. Nos entreprises doivent se servir de cet atout marketing et l’intégrer dans leur communication. Ce made in France trouvera bientôt sa déclinaison en un made in Côte d’Azur. Label prouvant que la Côte d’Azur est une vraie marque qui fonctionne, reflet de la qualité des entreprises du territoire, qu’il s’agisse des laboratoires comme de la parfumerie, de l’alimentaire et du prêt-àporter. Les consommateurs ont besoin de sens dans leur acte d’achat. Le made in France est porteur en terme de chiffre d’affaires comme d’emplois.» « Fabriquer français est important parce que les clients le demandent : selon l’Ifop, 60 % des Français estiment que nos produits sont meilleurs que les autres pour des raisons de normes et traçabilité, un consommateur sur deux privilégie le made in France , 86 % pour l’alimentaire. Et 77 % sont prêts à payer plus cher un produit fabriqué en France. Il y a une vraie dynamique. Le Fabriqué français a un avenir aussi pour des raisons liées à l’écosystème : qualité des savoir-faire, des techniciens qui le mettent en oeuvre, des ingénieurs à la capacité d’innovation. On a la matière grise, avec un tissu industriel et une soustraitance de qualité, des passerelles entre l’université et les entreprises en matière de R&D. C’est un acte citoyen que de maintenir des emplois en France. Maintenant, le cadre légal doit évoluer pour améliorer la compétitivité avec les entreprises étrangères. »