Plus de cent adhérents au Rascasse-club A Camus, le coup de pouce du mobiklass.de
Les obsèques de Paul Bocuse ont eu lieu hier matin à la cathédrale Saint-Jean à Lyon en présence de Richard Galy. Le maire de Mougins et conseiller régional a tenu à être présent à ce dernier hommage à plus d’un titre. Amical, pour y accompagner Denise et Cordelia Vergé, épouse et fille de Roger Vergé, celui par qui l’aura gastronomique de Mougins est née et a grandi. Officiel, pour y représenter la ville de Mougins, qui eut l’honneur de la présence de Paul Bocuse pour lancer le Festival de la gastronomie, 1er du nom, en 2006.
Une rue à son nom
Paul Bocuse assistait, avec Michel Guérard, Gaston Lenôtre, Alain Ducasse, Pierre Troisgros, à cet événement fondateur pour Mougins et son développement touristique en compagnie de son grand ami et complice Roger Vergé. Tous deux ont contribué à la renommée de la cuisine française par leur talent et une association marquante : avec Gaston Lenôtre, ils avaient créé le Pavillon Français de Disney World à Orlando. Une ruelle du village de Mougins, labélisé Ville et Métiers d’Art au titre de la Gastronomie, porte depuis le nom de Paul Bocuse. En présence d’ Emmanuelle Cennamo, première adjointe, le Rascasse club théoulien, présidé par Jean-Louis Saes et fort de 109 membres, a tenu son assemblée générale à la salle des fêtes. Comme chaque année, les activités ont été orientées vers trois axes. Le club de pêche a organisé neuf concours qui a mis en exergue deux experts du moulinet. Michel Delval qui a non seulement remporté le challenge 2 017 mais attrapé le plus gros poids de poissons et Laura Ferrary qui a sorti de l’eau le plus de rascasses. Outre le côté sportif, les loisirs ont été de mises (sorties à Tourves, aux îles de Lérins, le loto, les repas.) ainsi que la participation aux manifestations municipales comme celles de la Saint-Pierre ou du 15 août. 2018 sera du même acabit avec, pour démarrer, le lancement de la kermesse aux poissons le 31 janvier. Dans le cadre de la journée franco-allemande, le mobiklasse.de est venu au
(1) collège Albert-Camus afin d’intervenir auprès des classes de 6e. Il est constitué d’animateurs âgés de 20 à 30 ans venus d’Allemagne qui apportent une vision moderne de leur pays, loin des clichés habituels. Cela, « par le bias d’activités ludiques, de musique actuelle, de magazines, de films… afin de donner l’envie d’apprendre la langue et d’inciter à la visite du pays » a expliqué Marcel Saur, l’animateur de la journée. 170 élèves représentant les six classes de 6e ont suivi la séance, ainsi que leurs enseignants. Comme Célia Ferrier, professeur d’allemand : «C’est l’opportunité de découvrir la langue de l’autre et d’aller plus loin dans les découvertes. » Et Pascale Monrosty, la principale : « Cette action est une première pour notre établissement. C'est aussi une chose excellente dans le cadre de l’ouverture d’une classe bilingue et le choix de l’allemand en deuxième langue. »