De la villa Saint-Georges
L’histoire raconte qu’elle se serait promenée longuement dans le domaine pour admirer le panorama. Élu en 1882, sénateur des Alpes-Maritimes, Léon Chiris appréciait beaucoup cette demeure, qu’il considérait comme un havre de paix et de sérénité. Deux lions en pierre ornent les piliers monumentaux du portail. Si l’animal fait référence à Leone, prénom de l’industriel en italien, il symbolise aussi, en tant que roi des animaux, la puissance et la majesté. Deux critères qui définissent à eux seuls, l’architecture et la statuaire de la villa Saint-Georges.