L’histoire médiévale en vrai racontée par des passionnés
C’est le maire de l’époque, Jean-Pierre Dermit, qui a créé, en 2009, la fête des Templiers pour célébrer le 800e anniversaire de l’arrivée des chevaliers dans le village en 1 209. « Le comte de Provence leur a donné des terres tout autour du village pour agrandir la commune comme nous la connaissons aujourd’hui, rappelle Albert. Cette fête a pris de l’ampleur au fil des ans pour atteindre 50 000 visiteurs la dernière année en 2014. C’était une idée visionnaire car les manifestations médiévales se développent un peu partout et la présence de notre association est souvent sollicitée. » L’association regroupe trente-cinq templiers biotois, niçois et grassois. Car la commanderie templière gouvernait ces trois villes. «Nous sommes tous des bénévoles motivés amoureux de l’histoire médiévale. Nous voulons raconter une histoire en vrai proche de la réalité qui passionne les enfants. Montrer une chorégraphie de combat ou les chevaliers ont 50 kg de matériel sur le dos et manient d’énormes épées.»