Un village perché et prisé
Dans le cadre de nos pages « Quartiers », focus aujourd’hui sur ce charmant village proche de Grasse, prisé des amateurs de quiétude... et de quelques célébrités
Sis à 550 mètres d’altitude, sur un éperon calcaire, à pic vers le Sud, Cabris domine majestueusement ses restanques sous-jacentes. De la plaine, le bourg a des airs de village de crèche provençale. Du plateau, un exceptionnel panorama se déroule jusqu’à la mer. Les maisons se serrent entre elles, comme si elles semblaient craindre le vide. Le village s’est véritablement développé à l’aube du siècle dernier, depuis qu’une route directe, reprenant un ancien tracé, y conduit en une douce montée, à peine distante de cinq kilomètres de Grasse. Autrefois, il fallait emprunter une voie sinueuse, nommée aujourd’hui, route des Trois-ponts, détachée de la Nationale, au plateau Napoléon et qui longeait le château Amic, en traversant landes sauvages et forêts. Des placettes, des impasses et autres ruelles étroites accueillent nombre de commerces et de restaurants aux terrasses ombragées. Le village avec ses alentours est depuis longtemps un lieu de prédilection pour les écrivains et les artistes. Les personnalités marquantes, d’hier et d’aujourd’hui ont pour nom : Louise de Mirabeau, épouse du marquis de Cabris et soeur du célèbre tribun, la comtesse de Saint-Exupéry et son fils Antoine qui se plaisait dans ce village, près des étoiles, l’écrivain, prix Nobel de littérature, Albert Camus, André Gide son pair, Martin du Gard, et Jean Marais qui participait à l’aïoli estival. Richard Anthony, dont la maison se trouvait sur la route de Spéracèdes venait souvent au village. Enfin, citons Kristian, talentueux dessinateur de presse, nommé l’an dernier Chevalier des Arts et des Lettres par la ministre de la culture Audrey Azouley et Marie-Hélène et Michel Froeschlé, deux historiens émérites, qui perpétuent par leurs écrits le riche passé de Cabris et du Pays grassois. Le célèbre pilote de rallye Dominique de Meyer habite la commune depuis de nombreuses années déjà. In fine, Cabris a tissé au fil des siècles un lien étroit entre un riche passé historique et un présent fait de culture, d’art et de convivialité.