Nadège, la petite dernière

Installée depuis le mois de juillet dernier, Nadège Loiacopo a repris le magasin de fleurs et ouvert à la place un traiteur dont l’enseigne A vos saveurs met déjà l’eau à la bouche. Cette jeune femme bien connue des Cabriencs a longtemps travaillé au MiniGrill, un des nombreux restaurants du village, avant de créer sa propre affaire. « J’ai toujours aimé cuisiné et travaillé de bons produits. J’attache une grande importance à la provenance des fruits et des légumes et autres denrées. Je mijote tous mes plats le matin, et comme la cuisine et le magasin ne font qu’un, les clients assistent souvent à la préparation des mets. » Nadège qui habite Cabris depuis toujours est ravie d’avoir ouvert ce magasin qui lui permet de retrouver nombre d’habitants qui se sont empressés d’aller goûter ses plats à emporter, différents chaque jour. « J’ai réalisé mon rêve : ouvrir un commerce de bouche au coeur du village et mettre en pratique ma passion pour la cuisine, telle qu’on la pratiquait autrefois. »