Une alimentation maternelle déséquilibrée affecte le système digestif de la descendance
Une carence en protéines chez la femelle en gestation est associée à des anomalies digestives durables pour la descendance. C’est la conclusion à laquelle vient d’aboutir une équipe de chercheurs de l’Inserm. Leurs études, conduites en collaboration avec l’Inra et l’Université et CHU de Nantes, avaient pour objectif de décrypter le lien entre malnutrition périnatale et système digestif dans un modèle animal, le rat. C’est ainsi qu’ils ont découvert des anomalies fonctionnelles digestives chez les ratons et une réponse inadaptée au stress. Bien que ce travail ait été mené chez l’animal, il démontre une fois de plus l’incidence du stress périnatal sur la santé de l’adulte et interpelle sur les conséquences de carences involontaires ou provoquées par des régimes restrictifs pendant la grossesse. Ces travaux sont publiés dans The FASEB Journal.