Les bénéfices de la reconnaissance

Une reconnaissance à l’Unesco a des conséquences directes pour ceux qui obtiennent le sésame. À Grasse et dans le pays grassois, plusieurs projets vont ainsi voir le jour.

Une chaire Unesco

L’idée est de promouvoir la coopération scientifique et les échanges à l’international. Les savoir-faire et le patrimoine liés aux parfums seront ainsi enseignés à travers des formations communes. Parmi les objectifs, il y a également une volonté de développer les recherches et de privilégier les actions liées au développement durable. Enfin, le patrimoine et les innovations liées au parfum seront transmis au grand public et aux établissements scolaires.

La mise en place d’un GRETA

Une formation va être mise en place pour les métiers liés au parfum de Grasse et la transmission du savoir des Maîtres d’excellence des parfums de Grasse. Elle sera gérée par le Grasse Institute of Perfumery et l’association Patrimoine Vivant du Pays de Grasse, ainsi que les ateliers de transformation d’Eric Proal (Payan Bertrand).

La création d’une pépinière durable

À destinations des agriculteurs, cette pépinière a pour but de préserver et de redynamiser la culture des plantes à parfum en Pays de Grasse. Les anciens partent souvent sans repreneur et emportent avec eux leur savoir-faire. De cette façon, les jeunes agriculteurs peuvent se former pour lancer leurs propres cultures grâce à cette pépinière collective.

Un recueil de témoignages audiovisuels des jeunes générations auprès des praticiens

Durant toutes ces années de candidature, de nombreuses rencontres ont été réalisées entre des professionnels et des élèves, toujours accompagnées par le Musée international de la Parfumerie. Des rencontres qui ont peutêtre suscité des vocations et qui peuvent encore le faire via un recueil de témoignages audiovisuels des jeunes aux côtés des praticiens.