Bookvideo offre sa nouvelle solution digitale
Sur ce dossier, ils ont été précurseurs. En , en remportant le concours des entrepreneurs de la Jeune chambre économique de Monaco, le fondateur de Bookvideo, Maxime Demoitelle, associé à Thomas Peeters, faisait faire un bond vers les nouvelles technologies au secteur de la restauration.
Le concept de la start-up initiée en Belgique et développée à Monaco ? Proposer aux restaurateurs et hôteliers des tablettes connectées avec une technologie dédiée permettant de dérouler le menu aux clients. Solution digitale innovante qui remplace le menu papier ou les room directory dans les chambres d’hôtel.
En cinq ans, l’idée a séduit nombre de professionnels et ces tablettes tendues à table pour choisir ce qu’on va boire ou manger commencent à s’imposer. Notamment en Principauté : au
Stars’n’Bars, dans les appartements du One Monte-Carlo, à l’hôtel Métropole, au Yachtclub… mais aussi à la Bastide de Saint-Tropez, par exemple. Au total, Bookvideo officie en Belgique, en France, en Suisse, à Monaco, au Portugal et au Danemark.
« Nous avons développé cette technologie, facile d’utilisation, que les professionnels peuvent mettre à jour seuls ou avec notre assistance jours sur », complète Thomas Peeters. Qui confirme que la crise liée au Covid- a précipité l’évolution de ces outils vers une nouvelle dimension.
Une évolution ouverte aux nouveaux clients
Si les tablettes peuvent toujours être utilisées et désinfectées entre chaque client, l’équipe de Bookvideo a mis en place une version encore plus dématérialisée de sa technologie. « Nous avons simplifié nos solutions pour proposer la possibilité de télécharger un menu, dans un restaurant, via son smartphone. En scannant un QR code présenté sur la table, l’utilisateur reçoit un lien pour consulter le menu du jour sur l’écran de son téléphone », explique Thomas Peeters. Pas besoin d’application ou de manipulation, juste un peu de réseau et une photo du QR code. Cette nouveauté va être proposée gratuitement à tous les professionnels clients de Bookvideo en Principauté, et ceux, nouveaux, qui seront intéressés pour le mois de juin.
« Nous avons voulu être le plus réactif possible. Dès que le gouvernement a annoncé, mercredi, les modalités de réouverture des restaurants, et pour les nouveaux clients, nous avons prévu de mettre en place dans la journée. » En parallèle, l’équipe réfléchit aussi à de nouvelles solutions pour rendre l’utilisation des tablettes plus simple dans les restaurants, à l’heure des gestes barrières. Notamment via une coque en silicone antibactérienne qui pourrait protéger les tablettes menus. L’affaire est en cours de développement, avec l’espoir d’une mise en service fin .