Au lycée Vert d’Azur, des ateliers toute la semaine

Au lycée Vert d’Azur aussi, on met les petits plats dans les grands pour la semaine du goût. Cette année, une classe de terminale technologique Sciences et techniques de l’agronomie et du vivant propose ainsi, jusqu’à vendredi, neuf ateliers dans le cadre de leur stage Santé développement durable. Au programme, des enquêtes (sur les choix de chacun au moment du déjeuner, une fois le repas terminé ou encore adressé spécifiquement aux végétariens), un poème déclamé le long de la file d’attente, une mise en valeur de la tomate, une animation à l’aide de l’application Filter afin de se transformer en… légume, un focus sur un produit emblématique du département : la courge, un rappel sur la concordance entre légumes et saisons et, enfin, une mise en valeur du poivron et de l’aubergine à travers une séquence vidéo.