Didier Saba rejoint les disciples du maître Escoffier
« Je fais le serment de transmettre, de servir et d’honorer la cuisine, sa culture et son évolution permanente », voici la promesse émise par les nouveaux disciples d’Escoffier. Parmi la nouvelle promotion, l’incontournable artisan verrier Didier Saba. Endossant l’écharpe bleue, il adhère à l’esprit du chef légendaire et rejoint la communauté des personnalités qui font rayonner la gastronomie entre partenaires institutionnels, élus, épicuriens et gastronomes. Si aujourd’hui ce sont quarantesix délégations sur cinq continents qui intronisent les membres de ce réseau, différentes écharpes de couleurs permettent de reconnaître chacun. Ainsi, le rouge est réservé aux professionnels des métiers de bouche, le lie de vin pour les métiers de la salle, sommellerie et oenologie, vert pour les producteurs et viticulteurs et enfin orange pour les jeunes espoirs.
Jeunes pousses de comédiens et graines d’artistes sont conviées à pousser les portes du théâtre Le Tribunal. Rendez-vous semaine prochaine pour les stages organisés durant ces vacances pour les enfants. À savoir, de lundi à jeudi : pour les 3-6 ans de 10 heures à 11h15 ou de 11h15 à 12 h 30 pour l’opération Petits clowns (60 euros) avec les explorations de toutes les techniques du théâtre sous forme de jeu à travers les émotions du clown et préparation de saynètes comiques pour les parents ; inscriptions auprès de Jennifer
Chiama au 06.14.32.38.29.
Et pour les 7-12 ans de 14 heures à 16 heures : sorciers et sorcières (80 euros) avec théâtre de marionnettes, de carton, de chiffons ; inscriptions auprès de Véronique Allemand au 06.61.87.46.29.