Sainte Jacqueline

8 FÉVRIER - 39e jour de l’année

Née à Rome en 1192, la bienheureuse Jacqueline de Septisoles, veuve de Gratien Frangipani, fut une amie et disciple de saint François d’assise. Elle lui cuisinait une crème aux amandes connue depuis sous le nom de frangipane. Jacqueline décéda en 1274. Demain : Apolline