Bientôt une « promenade verte » au cap Martin
L’avenue Winston Churchill, qui mène à la pointe du cap, va être réaménagée. Répondant à trois enjeux : faciliter les mobilités douces, préserver la biodiversité et inciter à la pratique sportive.
Engagée dans une vaste politique de réaménagement de ses espaces publics, la Ville de Roquebrune entend désormais s’atteler à l’avenue Winston Churchill, très appréciée des promeneurs.
Sur cet axe menant à la pointe du cap, une promenade de 1,6 km doit ainsi être agencée. Répondant à trois objectifs majeurs : la mise en place d’espaces de circulation partagés, la préservation de la biodiversité, et l’incitation à la pratique sportive.
D’après le calendrier prévisionnel, la promenade reliera le carrefour de l’avenue Churchill jusqu’à la pointe du Cap en 2023, et se poursuivra jusqu’au carrefour de l’avenue Paul Doumer en 2024.
Voie en sens unique vers la pointe du cap
D’un point de vue de la circulation, le déploiement d’un sens unique sera mis en place – en direction de la pointe du cap Martin – à partir de l’arche de style romain, avec l’instauration d’une zone de vitesse réduite à 30 km/h. « La conservation et la réorganisation du stationnement en écluse permettront l’agencement, côté mer, d’un large espace sécurisé afin d’encourager la promenade piétonne et les modes de circulation doux, dont le vélo », détaillet-on en mairie. Précisant que la promenade, de 3,5 mètres de largeur, surélevée par rapport à la route, bénéficiera d’aménagements paysagers propices à la détente.
Le pin maritime étant une espèce emblématique du cap Martin, un volet du programme prévoit par ailleurs leur préservation. «Le chantier permettra d’aérer le pied des arbres et leurs racines en supprimant l’enrobé qui les recouvre aujourd’hui. Les nouvelles fosses seront protégées par un platelage de bois qui évitera le piétinement des promeneurs sur les racines. La plantation de nouveaux pins participera à la conservation des espèces endémiques de cette zone protégée », développe-t-on. Le réaménagement de l’espace découle également de la disparition de la buvette restaurant « L’Alaska ». L’espace Gendarme Morel, sur lequel étaient installés l’établissement et les jeux de boules, accueillera à l’avenir un espace végétalisé doté de terrains de boules réaménagés et de nouveaux agrès sportifs.
Le chantier sera exécuté en trois temps. Entamés ce mois-ci, les travaux d’aménagement de l’espace du gendarme Morel seront réalisés jusqu’à septembre. Suivra l’aménagement du cheminement de la promenade du Cap côté mer (début 2023). Puis la continuité de la promenade de la pointe du Cap jusqu’au carrefour de l’avenue Paul Doumer (2024).
Publiés sur les réseaux sociaux, les visuels ont – comme souvent – suscité des réactions contrastées. Certains Roquebrunois expriment des regrets. À l’instar de Muriel, pour qui « ce coin de boulistes était tout ce qui restait du charme à la bonne franquette d’antan. Vous auriez pu laisser la buvette c’était sympa… » Ou de Rose : « On lit espaces végétalisés, biodiversité et déplacement doux… mais on voit sur les maquettes béton, goudron et voitures… » D’autres habitants se montrent en revanche bien plus enthousiastes.
Soufflés au gorgonzola
Ingrédients : 80 g farine ; 80 g beurre ; un demi-litre de lait ; 6 oeufs ; 100 g de gorgonzola ; sel et poivre.
Préparation: Faire fondre le beurre sur un feu doux puis lui ajouter la farine en remuant fortement et verser le lait tiède doucement en remuant toujours jusqu’à que cela s’épaississe, retirer du feu. Ajouter le gorgonzola
bien écrasé et les jaunes d’oeufs en remuant bien. Mettre un peu de sel et de poivre. A part, battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer au mélange précédent. Verser dans un moule beurré. Cuisson : Préchauffer le four à 190 °. Cuire pendant 20 min puis baisser la température et cuire encore 5 min. Servir aussitôt sorti du four.