Nice-Matin (Nice Littoral et Vallées)

À Cannes, les commerces font livraison commune

Pour faire face au confinemen­t qui le pénalise, un réseau de commerces de qualité et de proximité constitue sa plateforme unique de livraison gratuite, pour des paniers complets

- ALEXANDRE CARINI acarini@nicematin.fr

Ça faisait déjà un moment que l’idée me trottait dans la tête. Et quand j’ai vu des voitures bourrées de chips et soda, et l’exemple de ma mère qui ne peut plus sortir pour faire ses courses dans ses petits commerces, je me suis dit que c’était le moment ! ». Antonio Ballone, gérant de l’épicerie fine de produits italiens (charcuteri­e, pâtes, sauces…) Gusti Italiani ,a donc pris les devants pour organiser la résistance des commerces cannois. En créant un réseau solidaire de livraisons pour la clientèle. « Derrière mon négoce, j’ai une grosse chambre froide disponible. Le principe est que les commerçant­s de notre groupe me déposent les produits commandés par leurs clients. Moi, je m’occupe de dispatcher pour constituer les paniers et les faire livrer gratuiteme­nt aux clients avec un seul camion au lieu de plusieurs pour chaque commerçant. »

Une plateforme unique pour un panier complet

Économies de va-et-vient, déduction des frais de livraison car mutualisés entre tous, et pour le consommate­ur, la possibilit­é de faire son listing de courses avec des produits de qualité, qui préservent l’avenir des commerces locaux. « Grâce à un standard téléphoniq­ue unique, les gens pourront se constituer un panier complet de produits divers et variés sans se déplacer. Je pense que tout cela sera effectif à partir de lundi », ajoute Antonio Ballone, qui a déjà rallié le fromager Ceneri, la poissonner­ie cannoise, la boucherie agricole, l’AJC Primeurs Cannes, Christophe poulet fermier, Bio C bon le supermarch­é bio, la cave 1862, la Boulangeri­e José, ou le Café

Copenhague, boulangeri­e spécialisé­e en produits scandinave­s.

La Ville édite un annuaire en ligne

Cette liste n’est pas exhaustive et ce réseau de qualité commence à peine à se constituer, mais elle permet déjà de se consoler du confinemen­t

avec un bon petit menu à domicile… De son côté, la mairie de Cannes qui n’est pas en reste a parallèlem­ent recensé tous les commerces cannois assurant une livraison via un annuaire publié sur le site de la Ville (cannes.com), où ils sont regroupés par quartier : «On y mentionne l’adresse, le numéro de téléphone et le mail du commerçant, qui pourra ainsi regrouper ses livraisons de clients en une seule, au fil de leurs appels. C’est moins de risques en limitant les déplacemen­ts, plus de facilité pour les commerces concernés. Cela relève aussi de notre volonté de soutenir le commerce cannois », souligne Isabelle de Saint-Léger, manager de centre-ville à Cannes. Ce recensemen­t concerne les commerces alimentair­es, « mais si le gouverneme­nt l’autorise, il pourrait bientôt concerner aussi une librairie, Autour du livre, qui en a fait la demande car pour nous, en ces temps de confinemen­t, la lecture est aussi une chose essentiell­e ». Autrement dit pour passer le temps à la maison, les nourriture­s de l’esprit valent aussi celles du ventre.

Comment se faire livrer des paniers ?

Via Gusti Italiani 04 93 38 04 38 ou par mail : gusti.italiani@orange.fr. Via le site cannes.com

 ?? (Photo Clément Tiberghien) ?? A Gusti Italiani, on peut déjà commander pasta, charcuteri­e e tutti quanti. Mais Antonio Ballone crée aussi un réseau avec d’autres commerces cannois de qualité, pour livrer gratuiteme­nt des paniers complets.
(Photo Clément Tiberghien) A Gusti Italiani, on peut déjà commander pasta, charcuteri­e e tutti quanti. Mais Antonio Ballone crée aussi un réseau avec d’autres commerces cannois de qualité, pour livrer gratuiteme­nt des paniers complets.

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