Rudy Hunzinger, le patron du Cigalon à Cagnes-sur-mer, est décédé

La famille. Les liens du sang. Ceux du coeur. C’est ce qui a motivé Rudy Hunzinger toute sa vie. Le patron du Cigalon – plage privée et restaurant de la promenade de la Plage, à Cagnes-sur-mer – s’est éteint, lundi soir.

Le chef de tribu qui travaillait avec sa fille Isabelle, son gendre Cyril et son épouse Nicole, depuis 25 ans, laisse un vide immense. « Quelle perte ! C’était un homme de valeurs, respecté. Il avait le sens de l’accueil », a commenté Dany, une cliente croisée, ce mercredi, sur le littoral cagnois. « Depuis quelques années, on ne le voyait plus vraiment aux manettes l’été mais il est toujours présent. Il semblait garder un oeil », a appuyé la Cagnoise alors que les pelles mécaniques se chargent de la démolition, pour l’hiver, du Cigalon. « Une des plus belles affaires du littoral », a salué le maire, Louis Nègre, en marge de la présentation du projet de réaménagement des berges du Malvan (lire en page 14). Le premier magistrat a rendu hommage à « cette personnalité forte de Cagnes-sur-mer. Un homme toujours respectueux de la législation, des règles. Un homme qui a anticipé l’avenir, qui a parié sur le côté balnéaire de la commune ».

« Un besogneux »

Une commune choisie en 1966 par celui qui était président d’honneur de l’association des plagistes. 1966 : l’année où il a quitté son Alsace natale. « Il a commencé sa success story comme moniteur de ski à Isola et [a, ensuite, repris] une concession de plage. D’abord le Tiercé [ancienne plage privée à quelques mètres du Cigalon. Rudy Hunzinger avait revendu cet établissement en 1976], puis le Cigalon où tout le monde aimait à le rencontrer », selon les mots de la Ville de Cagnes-sur-mer, dans un communiqué mardi soir. C’est sur les pistes d’isola que Rudy a rencontré Nicole. « Un couple si charmant, si gentil. Lui, c’était un besogneux », de l’avis de l’habituée du Cigalon Dany. « Un travailleur », confirme la municipalité cagnoise.

En février 2011, alors que, pour la première fois, le Cigalon est démonté sur ordre de la préfecture, Rudy Hunzinger partageait son amour pour son établissement. « Je l’ai toujours entretenu ce restaurant. Je le repeignais avant la saison pour qu’il soit présentable mais aussi avant de fermer pour que l’hiver il présente bien et que je n’ai pas de remarque désagréable », avait-il confié à Nice-matin. « C’est ce modèle de labeur et de réussite qui ne l’a pas départi d’un caractère de gentillesse apprécié de tous, que nous retiendrons de Rudy Hunzinger », a résumé la Ville. À sa famille, ses proches, Nice-matin adresse ses plus sincères condoléances.

(Photo Dylan Meiffret) Rudy Hunzinger (à droite), avec son gendre et cogérant, Cyril Large, en  pour l’ouverture de la saison.