Nice-Matin (Nice Littoral et Vallées)
Tony Parker a investi dans sa start-up
L’entreprise Ovi, fondée à Nice par Ovadia Schvarcz, a fait sensation dans l’émission de M6 « Qui veut être mon associé ». Sa trouvaille ? Une fontaine à eau...
L’entreprise niçoise OVI et son patron Ovadia Schvarcz ont convaincu trois des cinq investisseurs de l’émission. L’ovibar, une fontaine à eau, et le discours bien rodé de l’entrepreneur ont séduit le basketteur Tony Parker, le fondateur de Meetic, Marc Simoncini, et le cofondateur de Ledger (spécialisée dans la cryptomonnaie), Éric Larchevêque. Les trois hommes d’affaires ont investi 100 000 euros chacun dans la société contre 10 % des parts, soit 300 000 euros pour 30 % de l’entreprise.
« Ça nous donne de la visibilité et de la crédibilité »
Le tournage de l’émission ayant été effectué en octobre, ils ont déjà pu faire bénéficier OVI de leur savoir-faire entrepreneurial. « Contrairement aux idées reçues sur l’émission, ils sont très investis dans le projet, ce sont des personnes très accessibles », commente Ovadia Schvarcz.
Le chef d’entreprise a immédiatement constaté l’impact de ses nouveaux associés : « C’est un accélérateur énorme. Grâce à leur expérience et leurs nombreux contacts, tout va plus vite. » Audelà de ses trois collaborateurs, l’entrepreneur tient à vanter les mérites du programme, « une formidable vitrine [qui] nous donne énormément de visibilité et de crédibilité ».
Le produit qui a séduit est la fontaine à eau Ovibar. Elle se branche directement sur l’arrivée d’eau du robinet, pour filtrer et purifier l’eau dès sa sortie. Le succès n’est pas une surprise pour l’homme de 44 ans : « Je m’y attendais car nous répondons à une vraie problématique environnementale. » Avec « quarante millions de bouteilles d’eau consommées chaque jour en France », comptabilise-t-il, cette innovation permet de réduire grandement le nombre de déchets plastiques. « Ovibar est destiné aux personnes qui consomment uniquement de l’eau en bouteille mais avec l’assèchement des nappes phréatiques et les polluants qu’on peut retrouver dans certains sols, filtrer l’eau du robinet peut devenir nécessaire », vante son créateur.
En plus de l’aspect écologique, le chef d’entreprise tient à mettre en avant le côté économique de son produit. Selon ses calculs, « une famille de quatre personnes consomme en moyenne pour 1 080 euros d’eau en bouteille par an.
Grâce à notre produit, ces dépenses se limiteront à 150 euros tout compris, c’est-à-dire eau, électricité, filtres… »
« Je rêve d’équiper chaque cuisine »
OVI équipe déjà plusieurs entreprises en fontaines à eau. « On faisait pas mal debtob [vente aux entreprises] mais notre objectif est de démocratiser Ovibar en faisant plus de B to C [vente aux particuliers] .» L’objectif étant de passer de 20 % de vente aux particuliers à 80 %. Le fondateur de la start-up rêve d’« équiper chaque cuisine, chaque chambre d’hôtel et chaque entreprise d’un Ovibar, alliant praticité et respect de l’environnement. C’est notre combat quotidien pour un avenir plus durable ».
Des innovations sont en cours de développement, avec notamment une machine capable d’aromatiser l’eau en utilisant de la sève de bouleau, afin de remplacer les sodas.