Je mange quoi pour… des jambes légères?

Avec la prise de poids liée à la grossesse et sous l’effet des hormones, on a souvent les jambes lourdes. Pour drainer en douceur et améliorer la circulation sanguine, il suffit de revoir son alimentation.

« Au début de la grossesse, les variations hormonales ont des effets sur la circulation sanguine. La paroi des veines se dilate, celles-ci sont moins toniques et véhiculent le sang moins facilement », explique la diététicienne-nutritionniste Sylvie Berthozat*. « De plus, le volume sanguin est augmenté à cette période. Associé aux bouleversements hormonaux, cela peut provoquer rétention d’eau, oedèmes et gonflements », poursuit-elle. Les membres inférieurs, qui soutiennent le poids du corps, sont donc directement “impactés”. Il est recommandé de pratiquer une activité physique douce – gym, marche, natation –, s’il n’y a pas de contre-indications. Mais l’alimentation peut aussi vous aider à limiter la dilatation veineuse, la rétention d’eau et à bien gérer votre prise de poids.

Exit le sel, le gras…

« Au quotidien, réduisez votre consommation de sel. Ce condiment a tendance à absorber l’eau et à la retenir dans le corps », explique Sylvie Ber- thozat. Pour relever le goût des plats, il est préférable de les assaisonner, avec parcimonie, avec des épices, de l’ail, des oignons, du thym, du gingembre. « On ne pense pas assez à lire l’étiquette des bouteilles d’eaux minérales. Certaines sont trop riches en sodium, faites la comparaison », conseille-t-elle. Les produits industriels, riches en sucre et en sel favorisent, quant à eux, la dilatation veineuse. « On les évitera au profit d’une alimentation maison, à base de produits locaux, bios et non transformés », conseille la spécialiste.

Protégez vos vaisseaux sanguins

C’est possible grâce à une alimentation très colorée, par exemple. « Préparez de belles assiettes à base de fruits, de légumes de saison riches en caroténoïdes. Précurseurs de la vitamine A, ils sont une mine d’antioxydants. Privilégiez également les oléagineux, l’avocat ou les huiles végétales qui possèdent de la vitamine E. Ils ont des propriétés vasodilatatrices », poursuit la diététicienne.

Pour vous sentir légère, protégez la paroi de vos vaisseaux sanguins.

NOIX

Amandes, noisettes, pignons ou noix du Brésil vous permettent de faire le plein de magnésium. En régulant le stress, ils participent au confort de la femme enceinte. Exit les crampes et les jambes lourdes ! De plus, les oléagineux aident à prévenir la constipation. Vous pouvez les croquer en guise de collation ou les ajouter, en poudre ou concassés, à toutes vos préparations de gâteaux.

AIL

Cette plante potagère au goût très parfumé facilite la circulation du sang et donc le confort des jambes. C’est aussi un bon antiseptique et un allié pour la prévention des rhumes. N’hésitez pas à le mettre au menu en pensant toutefois à bien le dégermer. Car, avec son germe, l’ail est moins digeste.

LÉGUMINEUSES

Lentilles, fèves, pois cassés, pois chiches sont une excellente source de fibres. Ils aident le transit et contiennent du fer, du magnésium et des vitamines du groupe B. Les légumineuses favorisent le sentiment de satiété et ont un indice glycémique bas. Elles permettent de mieux gérer sa prise de poids et de lutter contre la constipation. Pour cuisiner les lentilles, faites-les tremper 1-2 heures, puis rincez-les avant de les cuire avec des herbes et des aromates.

HUILES VÉGÉTALES

Lin, colza, huile d’olive, cameline ou chanvre… Il existe une grande variété d’huiles végétales. Riches en oméga 3 ou 9, elles tonifient les vaisseaux. N’hésitez pas à varier leurs usages pour assaisonner vos plats. La bonne idée: en magasin spécialisé, il existe des mélanges d’huiles végétales prêts-à-l’emploi.

PERSIL

Cette herbe aromatique est une mine de bienfaits. Antioxydant, le persil protège les vaisseaux et contient une forte quantité de caroténoïdes. Très riche en vitamine C (190 g/100 g de persil contre 40 g pour l’orange), il contient aussi du fer. Et la vitamine favorise son absorption! Consommé en infusion, par exemple, il a des vertus diurétiques. Sinon en salades !

POIREAUX

Légume diurétique par excellence, le poireau est pauvre en sodium, ce qui permet de limiter la rétention d’eau. Bonne source de fibres, il apporte également de la provitamine A, C et E. En prime, ce légume a des effets protecteurs antioxydants sur les cellules du corps. N’hésitez pas à le mettre au menu, en bouillon ou en entrée froide.

FRUITS ROUGES

Leurs anthocyanes (les pigments des fruits rouges) renforcent le tonus des vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine. Peu caloriques et rassasiants, les fruits rouges comme la myrtille, le cassis ou la framboise sont vos alliés légèreté. De plus, ils sont riches en eau et en potassium pour vous aider à couvrir vos besoins journaliers.