Quoi de neuf dans les placards ?
Chaque mois, une sélection gourmande pour régaler les papilles des petits et des grands.
Pleins feux sur la papaye. Avec sa chair sucrée et parfumée, ce fruit exotique est gorgé de vitamines C, B9 pour apporter tonus et vitalité. La papaye est aussi bien pourvue en fibres pour être digeste. Pauvre en calories, elle se déguste crue telle quelle ou dans une salade de fruits pour donner du peps. Elle accompagne des crevettes ou du crabe, en l’assaisonnant avec du citron et un filet d’huile d’olive. On peut la faire cuire au four 30 minutes ou à la vapeur, 10 minutes, pour l’incorporer dans un gratin sucré ou salé comme aux Antilles…
Oh, les bonnes graines ! Pour twister salades, plats, yaourts, voici des mélanges croustillants de graines, version salée ou sucrée. Des produits 100 % naturels, à base de graines, fruits à coque et fruits et légumes de saison. Au menu : des mix aux notes de betterave et de baies roses ou de chou-rave et pomme curry, ou de pamplemousse-coco. Mange tes graines, à partir de 11 € les 300 g. mangetesgraines.fr