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Des féculents à IG bas

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Riz complet, millet, sarrasin, orge, quinoa, pain complet… n’interfèren­t pas avec le sommeil et ils apportent aussi davantage de fibres, bonnes pour la santé. Cependant, si les légumes doivent être présents à tous les repas, les féculents ne sont pas absolument nécessaire­s le soir.

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