« Je fais goûter tous les légumes à mon fils, même ceux que je n’aime pas. »

« Dès le début de la diversification, j’avais envie de faire aimer tous les légumes à Lorenzo. Sans mettre de blocages sur ceux que je n’aime pas et que je ne mange pas. Pour l’aider à les accepter, quand je lui propose une purée, je lui explique de quels légumes il s’agit, je lui présente son assiette et je lui dis que c’est très bon. Et ça marche ! Lorenzo accepte de goûter tous les légumes et il les aime. Même les épinards ou le chou-fleur ! Pour lui donner le vrai goût des légumes et qu’il les apprécie plus facilement, je choisis des produits de saison et frais que je cuisine. Je prépare tout maison. C’est une organisation, mais ça roule, pendant 3-4 h, je fais tous ses repas de la semaine et je les congèle. »