On cuisine ensemble

Durant la période d’allaitement, je mangeais tout ce que je voulais, y compris épicé. Un de premiers plats de Camilla, quand elle a eu 6 mois, a été l’écrasé de pommes de terre avec un chutney de mangue. Plus tard, elle a goûté aux crêpes façon Comores, avec de la cardamome et de la cannelle. Elle adorait les carottes à l’oignon et au thym, le poulet cuit dans le lait de coco, les bananes plantains… Aujourd’hui, elle aime cuisiner avec moi, et pas que comorien. On prépare les plats traditionnels de ses copains : les boulettes thaïes, le mafé, le dhal indien, le couscous…