Le conserver.
On peut le stocker jusqu’à 1 semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour ça, vous pouvez le débarrasser de ses tiges. Mais il se congèle aussi ! Émincez-le finement, faites-le blanchir 5 minutes, essuyez-le et disposez-le dans un sac de congélation.