Le mot des experts
Les produits nutritionnels à destination des bébés font l’objet d’une réglementation très stricte. Carrefour a souhaité s’engager davantage en matière de qualité nutritionnelle en travaillant avec des nutritionnistes et pédiatres indépendants.
Pour chaque catégorie de produits de la gamme Bébé, ces experts ont conçu des chartes nutritionnelles encore plus rigoureuses que la réglementation. Carrefour propose de la viande 100% origine France et des desserts avec du lait également origine France. Aussi, les teneurs en sucres, matières grasses, protéines, sel, vitamines et minéraux ont été adaptées à chaque tranche d’âge. La qualité des nutriments est aussi importante.
Par exemple, Carrefour ajoute des matières grasses de qualité (huile de colza, huile d’olive, huile de tournesol) aux petits pots et plats salés afin de proposer di érents acides gras insaturés au bébé. Dr Hervé Robert Médecin nutritionniste chez Équitable
Camille Evrard Directeur scientifique chez Équitable