La spiruline

C’est une algue très riche en fer que l’on peut consommer au quotidien. On la trouve sous forme de poudre ou de paillettes. Pour l’intégrer à nos repas, on la marie à la sauce de notre salade ou on la disperse sur un plat de pâtes. On peut aussi ajouter 1 cuillerée à café de spiruline dans un smoothie pomme-banane ou pomme-boire, ce qui en plus donnera une jolie couleur verte à notre breuvage.