Laquelle choisir et à quel dosage ?

La vitamine C peut être d’origine naturelle (la prune de kakadu est le végétal qui en contient le plus, chez Antipodes), biotechnologique (Caudalie, Eau Thermale Jonzac) ou synthétique (la plus courante). Son pourcentage est moins important que sa stabilité. Les concentrations peuvent atteindre 30 %, dans ce cas, on les réserve à un usage de nuit, mais dans l’ensemble, elles s’échelonnent de 5 à 20 %. Cependant, pas de fixette sur le pourcentage: le produit peut contenir moins de 5 % de vitamine C, mais cette dernière peut être optimisée et c’est tout aussi important.