« Mon budget courses: 300 €/mois pour 3personnes. »
« Avec mon mari et mon fils, on veut consommer différemment. Ainsi, j’achète tous les légumes et fruits chez des producteurs à côté de chez moi. C’est en agriculture raisonnée, hyper local et pas cher, environ 50 € par mois pour deux gros paniers ! On consomme peu de viande, on la remplace par des légumineuses. J’achète très peu de produits industriels. Je cuisine beaucoup, des recettes simples, rapides mais créatives. Je fais mes desserts : compotes, yaourts… C’est sain et économique. Par exemple, les crèmes de semoule vanille, c’est juste 1 litre de lait, 100 g de semoule et un peu de sucre. Ça ne coûte quasi rien à faire soi-même. Seule exception : les goûters de mon fils, que je choisis en magasins bio. »