Bon à savoir

« Entre 1 et 3 ans, un enfant a besoin de 7 mg de fer par jour. À cet âge, il mange environ 30 g de viande au quotidien, c’est insuffisant , et certains se retrouvent carencés en fer. Le lait de croissance est l’un des moyens de limiter ce risque », alerte le Dr Laurence Plumey.