Les incroyables mérous
Les mérous appartiennent à la famille des Serranidés, comme les serrans, mais à la différence de ces derniers, les mérous peuvent devenir gigantesques. Il existe une espèce de mérou sur les côtes françaises, Epinephelus marginatus, un poisson trapu avec une très large gueule, montrant une coloration grisâtre à brunâtre. Cet animal peut atteindre 1,50 mètre et 60 kilos. Il se positionne le plus souvent près du fond et aime se loger dans les anfractuosités rocheuses, un mode de vie qui se retrouve chez ses cousins tropicaux. On rencontre ainsi une multitude d’autres mérous dans les eaux tropicales, des poissons souvent énormes, mais il faut savoir qu’il existe également beaucoup d’espèces de taille modérée. Le genre Epinephelus est extrêmement riche, avec environ 100 espèces. Les mérous sont carnassiers, ils consomment principalement, des poissons osseux, des crustacés et des céphalopodes. Les mérous tropicaux sont tous plus beaux les uns que les autres. La beauté de leur robe augmente encore le plaisir de la capture de ces poissons. Regardez, par exemple, les mérous présentés ci-contre : le mérou à longues ailes, Epinephelus quoyanus, avec un spécimen capturé dans le golfe de Thaïlande, ainsi que Cephalopholis formosa, pris au même endroit, ou encore Cephalopholis argus, pris dans le parc de Komodo. Ce beau poisson, reconnaissable à sa magnifique robe ponctuée, avait sauté sur mon popper. Enfin, rappelons l’existence du mérou géant, Epinephelus lanceolatus, qui peut atteindre 400 kilos.