Pêche en Mer

Lieu jaune, lieu noir et cabillaud

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Le lieu jaune est souvent confondu avec d’autres espèces de la famille des Gadidés, notamment le cabillaud ou le lieu noir. Le lieu jaune s’en distingue rapidement au niveau de sa mâchoire inférieure, plus grande que la mâchoire supérieure. Sa lèvre inférieure est proéminent­e. Chez le cabillaud, c’est l’inverse, la mâchoire supérieure est plus longue et la mâchoire inférieure est dotée d’un long barbillon. Le lieu noir se différenci­e du jaune par sa coloration plus sombre et une ligne latérale bien blanche, alors que celle du lieu jaune est sombre.

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