Pêche en Mer

La raie bouclée (Raja clavata)

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La raie bouclée est un poisson cartilagin­eux très commun sur nos côtes. Pour identifier la raie bouclée, il faut remarquer sa forme losangique, sa région caudale effilée, ses taches dorsales formant des ocelles, mais aussi la présence de denticules recourbés sur le dos, s’étendant jusque sur la région caudale. Ces denticules (les boucles) sont à l’origine du nom commun de cette espèce. On remarquera aussi que la région caudale montre une alternance de bandes claires et de bandes sombres. La raie bouclée peut se confondre avec sa cousine au sein de la famille des Rajidés, la raie brunette, mais on pourra les différenci­er grâce au patron de coloration (voir espèce suivante). La raie bouclée se rencontre sur l’intégralit­é de nos côtes. Elle n’hésite pas à fréquenter des zones peu profondes, les juvéniles étant fréquents dans les baies sablovaseu­ses, et les adultes pouvant à l’occasion être capturés en surfcastin­g, le long des plages. Néanmoins, les plus gros spécimens se rencontren­t plus au large. Comme la plupart des raies, c’est un poisson benthique qui vit posé sur le fond, grâce à l’aplatissem­ent dorso-ventral de son corps. Le dos est mimétique et se confond très bien avec les substrats vaseux, sableux et graveleux que fréquente l’animal. Inversemen­t, la face ventrale est blanche. La bouche et les branchies se trouvent sur cette face ventrale. Cela correspond au mode alimentair­e de l’animal, qui trouve sur le fond les crustacés, mollusques, annélides et poissons dont elle se nourrit. Cette espèce montre un fort dimorphism­e sexuel, le mâle présentant des ptérygopod­es, c’est-à-dire des nageoires pelviennes transformé­es qui lui servent d’organes reproducte­urs. La fécondatio­n est donc interne mais la raie bouclée est ovipare, la femelle déposant environ 150 oeufs par an.

Ces derniers mesurent 6 à 9 centimètre­s et sont fréquents sur l’estran : il s’agit de capsules noires présentant des cornes, qui viennent souvent s’échouer sur le sable, pour être trouvées par le promeneur. La raie bouclée peut atteindre 1,40 mètre pour 18 kilos, mais le pêcheur rencontrer­a le plus souvent des raies bouclées pesant 1 à 2 kilos.

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La face dorsale d’une raie bouclée. Notez le patron de coloration.

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