Le céleri et les os

Les longues tiges de cette plante font penser à eux. Elles contiennent de la silice ( la forme naturelle du dioxyde de silicium), naturellement présente dans les os, le cartilage et les muscles. Cet oligoélément participe à la fixation du calcium et du magnésium dans l’organisme, et est indispensable à notre capital osseux.