Bien faire ses courses

Pau­més de­vant les éti­quettes illi­sibles, im­pres­sion­nés par les lé­gumes bo­dy­buil­dés... Si, pour vous, le su­per­mar­ché c’est la jungle, sui­vez le guide.

Regal Hors-série - - EN RUSH - TEXTE EVE-MA­RIE ZIZ­ZA-LA­LU

RESPECTEZ LA SAI­SON

Pas de to­mates en hi­ver, pas de fraises en mars… Vous le sa­vez bien ! Oui, mais dans les rayons du su­per­mar­ché et de­vant les éta­lages ten­ta­teurs, on a vite fait d’ou­blier les bonnes ré­so­lu­tions. Er­reur, les fruits et lé­gumes hors sai­son n’ont pas de goût et ils sont plus chers.

ACHE­TEZ FRAN­ÇAIS

Pas par chau­vi­nisme, mais pour al­lé­ger le bi­lan car­bone. Et à condi­tion de pri­vi­lé­gier les pe­tits pro­duc­teurs plu­tôt que l’agri­cul­ture in­ten­sive.

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