Milkshake pêche-framboise …………………………………
Pour 4 personnes Préparation : 10 min
250 g de framboises • 1 pêche blanche (150 g) épluchée et coupée en petits morceaux • 250 g de Fjord ou de yaourt nature • 20 cl de lait • Le jus de ½ citron vert • 4 petites meringues.
Mixez tous les ingrédients dans un blender, à grande vitesse, pour obtenir un mélange lisse et mousseux.
Versez dans quatre verres. Dégustez aussitôt avec une paille