Oliviers & Co, Lakudia Andreas Knauss, Grèce, janvier 2017 COUP DE COEUR RÉGAL
Le domaine d’André Knauss surplombe la mer et propose une huile caractéristique des montagnes grecques. Elle sent le végétal fraîchement coupé. Son arôme puissant s’exprime en bouche de manière très douce. Avec une (vraie) salade grecque bien sûr ! 28 € les 50 cl. Chez Oliviers & Co et en épiceries fines