V o d ka a n i s é e

Regal - - Entre Amis - TRÈS FA­CILE

POUR UN PEU PLUS D’1 LITRE. PRÉ­PA­RA­TION 15 MIN RE­POS 1 H 12 cl de vod­ka • 6 cl d’ou­zo ou de pas­tis • 8 cl de jus de ci­tron • 1 bulbe de fe­nouil tran­ché fi­ne­ment • 180 g de myr­tilles • 55 g de sucre en poudre • 1 l de ci­tron­nade (1 l d’eau + le jus d’un ci­tron + 25 g de sucre).

Met­tez le fe­nouil, la vod­ka, le jus ● de ci­tron et l’ou­zo dans un sa­la­dier et lais­sez ma­ri­ner pen­dant 1 h.

Écra­sez 125 g de myr­tilles ● avec le sucre. Lais­sez re­po­sez 1 h.

Pré­pa­rez la ci­tron­nade. ●

Ver­sez-la dans une grande ca­rafe ● avec la vod­ka ani­sée, les myr­tilles su­crées et des gla­çons.

Ser­vez dans des verres à eau avec ● quelques myr­tilles

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