400 ANS ET TOUJOURS EN MOUVEMENT

Armez-vous de patience. D’abord, cela vous mettra au diapason des moines chartreux, qui fabriquent la célèbre liqueur verte à base de 130 plantes, selon une recette secrète qui daterait de 1605. Ensuite, cela vous sera utile pour attendre la réouverture, au mois d’avril, du musée de la Grande Chartreuse, à La Correrie, à une trentaine de kilomètres au nord de Grenoble. Et le lent réaménagement du site de Voiron, qui abritait la distillerie jusqu’à l’été dernier. Délocalisée à Aiguenoire, non loin du monastère, elle va peu à peu laisser la place à un projet touristique de grande ampleur (hôtel, restaurant...). En attendant, la découverte des caves de Voiron reste impressionnante. Le clou du spectacle : la dégustation des sept liqueurs produites par les moines. Un million et demi de bouteilles chaque année !