Option gril
À défaut de chalumeau, passez les crèmes au four quelques minutes en position gril, le temps de caraméliser la surface. Surveillez attentivement. Le résultat ne sera toutefois pas parfait...
À défaut de chalumeau, passez les crèmes au four quelques minutes en position gril, le temps de caraméliser la surface. Surveillez attentivement. Le résultat ne sera toutefois pas parfait...