PETITE BILLE DEVIENDRA PERLE

Dans la péninsule de Shima, les huîtres sont également élevées pour la culture des perles. Ici, la technique a été inventée à la fin du XIXe siècle, par Kokichi Mikimoto. Il a d'ailleurs créé une véritable dynastie toujours aux commandes de l'activité aujourd'hui. Le principe est d’introduire dans l’huître un « parasite », en l’occurrence une petite bille de nacre, que le mollusque va s’évertuer, avec le temps, à recouvrir de nacre naturelle jusqu’à l’obtention d’une perle. Ce qui dure environ dix-huit mois en immersion. Il y a beaucoup de rejets, donc de pertes. C’est un travail avec de nombreuses manipulations manuelles, ce qui explique le prix élevé de la perle de culture.