4 Pour un bol d’air iodé

Bouillon de légumes et algues bio

Grande prêtresse des épices, Beena Paradin a longtemps phosphoré pour sortir une poudre de légumes sans sel, sans rien ôter à sa saveur. C’est chose faite avec ce mix harmonieux à l’algue wakamé et gingembre. Miam avec des rondelles de radis noir. BEENDHI, 4,50€ LES 40 G. EN MAGASINS BIO ET SUR INTERNET.

Jus de homard

Les crustacés abondent dans les soupes mais sont quasi-absents des bouillons. La Maison Bévillon répare cet oubli avec ce jus concentré en sucs de homard signé du chef Gilles Troump. Un produit si parfumé qu’il se suffit à lui-même. Miam avec une pointe de curcuma. MAISON BÉVILLON, 7,80 € LES 50 CL. EN ÉPICERIES FINES.