LES COUPS DE COEUR ROUGES DE LA RÉDACTION

Parfaite avec toutes les recettes d'agneau, cette quinzaine de bouteilles a été soigneusement sélectionnée par nos fins limiers au coeur du vignoble. Bonne nouvelle, elles feront aussi de beaux mariages avec des volailles goûtues et des viandes bien sourcées. >>> CAHORS Domaine La Bérangeraie Cuvée Maurin, 2017. Puissant et frais. 9,50 €. Domaine des Gravalous Cuvée Obsession. Fin et gourmand. 15 €.

>>> CÔTES DE BERGERAC Château Monestier La Tour 2016. Superbe millésime, tout en élégance. 16,50 €.

>>> CÔTES DE DURAS Terre de Vignerons Grande Réserve de Berticot, 2016. Ample et harmonieux. 6,50 €. >>> CÔTES DE GASCOGNE Domaine de La Haille Cuvée Hugo, 2017. Un 100 % merlot, généreux. 8 €. Plaimont Cuvée Le Manseng noir, 2018. Un 100 % manseng, vigoureux. 9 €.

>>> FRONTON Château Viguerie de Beulaygue Cuvée L’Enchanteur, 2015. Expressif et poivré. 14 €.

>>> GAILLAC Domaine Les Petits Jardins Cuvée Murmures, 2016. Souple et floral. 9,20 €.

>>> MADIRAN Vignoble Marie Maria Cuvée Argilo, 2016. Un 100 % tannat puissant et réglissé. 14 €.

Plaimont La Table du Malin, 2019. Équilibré, fruité, moderne. 12 €.

Plaimont Cuvée Géoglyphe, 2014. Puissant et charnu. 12 €. >>> MONTRAVEL Château Moulin Caresse Cuvée Cent pour 100, 2015. Structuré, boisé, intense. 14,80 €.

>>> SAINT-MONT Château Sabazan 2014. Souple et réglissé. 14 €. Plaimont Cuvée Escapade, 2018. Bio, rond et long. 12 €.