Fresh & Save : mieux conserver, moins gaspiller
Les restes oubliés au fond du réfrigérateur, c’est fini. Idem pour le vin ou les smoothies frais qui s’oxydent trop vite. Avec Fresh & Save, cultivez le bon sens et découvrez, sans plus tarder, la magie de la mise sous vide pour préserver vos aliments et moins gaspiller.
Elle tient moins de place qu’un mixeur plongeant, agit en quelques secondes et son entrée dans votre cuisine devrait changer durablement vos habitudes… La pompe sousvide Fresh & Save de Zwilling saura préserver la saveur, les nutriments et les vitamines de votre dernier potage, de tous vos petits plats maison et de n’importe quel aliment frais.
LA RÉVOLUTION DU SOUS-VIDE
Un bol d’air pour vous, mais pas pour vos préparations et restes alimentaires ! Pour garder les aliments intacts jusqu’à cinq fois plus longtemps, avant de les réfrigérer ou de les congeler, optez pour la mise sous vide. Au contact de l’air, la plupart des aliments s’oxydent. Surtout s’ils sont exposés à la lumière ou à la chaleur. Les mettre sous vide limite ainsi le développement des micro-organismes, responsables du processus de fermentation. En quelques secondes, le système innovant Fresh & Save de Zwilling, aspire l’oxygène de vos aliments frais et de vos préparations, conditionnés dans des boîtes ou sacs spécifiques. Les saveurs et les vitamines sont préservées. Résultat? Il n’a jamais été aussi facile de gérer ses stocks et limiter ses déchets.