La Plaine des Modestes

Pas (toujours) besoin de se ruiner pour se faire plaisir. Entre 3,60 et 5,95 €, voici une sélection qui vous réjouira sans fâcher votre banquier...

SÉDUCTEUR vanillé, très facile Tendre, à aimer, plein ce de vin fruits, intelligemment subtilement conçu ne > 2020. Un peut jambon > que 3,60 convaincre à €. l’os. E.Leclerc. Château à ce prix. Pujols, Charcuterie gaillac rouge, obligatoire.

SUDISTE en bouche Garrigue, avec douceur, épices souplesse et fruit confit. et gourmandise. Le fruit coule À Mas ce prix, Olivier, on ne Grande s’en privera Réserve, pas. faugères > Saucisses rouge, grillées. 2021. > 3,95 €. Carrefour (Market, Hyper, Proximité).

PASSE-PARTOUT Un rouge tout terrain, léger, souple, pas compliqué, aux francs arômes de framboises et de végétal frais. On le débouche dès l’apéritif et on le finit sur des charcuteries. > Un jambon fumé. Loire Propriétés, Les Mazelles, touraine rouge, 2020. > 4 €. E.Leclerc.

FÉDÉRATEUR Un côtes-du-rhône délié et léger, aux saveurs bien typées de fruits confits et d’épices douces. Simple et très efficace. > Barbecue et fromage à pâte molle. Château de l’Estagnol, Vieilles vignes, côtesdu-rhône rouge, 2021. > 4,35 €. Netto.

AMICAL Un blanc convivial aux notes sans exubérance de tilleul et de pâte d’amande. Léger et friand, on se ressert sans effort. Le vin de copains par excellence. > Terrine de légume et salade césar. Marmorières, Montrer patte blanche, vin de France blanc. > 4,40 €. E.Leclerc.

LÉGER Une robe pâle, corail, bien dans l’air du temps, des arômes de groseilles et d’amande fraîche, un soupçon de rondeur, de la fraîcheur et une finale citronnée : un rosé léger et de bon goût. > Apéritif. Lou Paraïs, pierrevert rosé, 2021. BIO. > 4,75 €. Auchan.

EXOTIQUE Un petit format mais de grandes émotions avec ce liquoreux doré, infusé de fruits exotiques et de fruits confits, parfait équilibre. > Un ananas flambé.

Cabidos, Saint Clément petit manseng, IGP Comté tolosan blanc, 2015. > 4,90 € (37,5 cl). Monoprix.

JUTEUX Ne vous fiez pas à son étiquette désuète ! Ce merlot habilement boisé, juteux, aux notes de cassis et menthol, est facile à boire. > Steak au poivre. Château

Pouyau de Boisset, Cuvée Réserve, blaye côtes-debordeaux rouge, 2020. BIO. > 4,99 €. Franprix.

DÉSALTERANT Une belle découverte que ce chardonnay né au pays du riesling. On aime sa robe légère, son nez tonique et sa bouche désaltérante et vivace. > Un fromage de chèvre sec. 7Stein, Chardonnay, rheinhessen blanc, 2021. > 5,90 €. Monoprix.