Toute la famille se met au naturel
ALIMENTATION NATURELLE VERSUS ALIMENTATION INDUSTRIELLE
La différence principale entre un aliment industriel et un aliment naturel c’est que le premier a subi des transformations, que ce soit pour transformer son aspect ou sa texture, ou encore pour allonger sa date limite de consommation. Dans ce deuxième cas de figure il s’agit principalement de cuire les aliments à très haute température ou d’ajouter des conservateurs. Ce sont des molécules qui tuent, littéralement, les bactéries contenues dans les aliments pour éviter leur prolifération ultérieure. Ce sont ces mêmes bactéries qui portent la vie ou la vitalité de l’aliment, et qui vont nourrir notre flore intestinale. Ceci sans parler des vitamines et enzymes surtout, très sensibles à la chaleur et aux transformations industrielles. Ainsi, et pour résumer, un aliment naturel est un aliment vivant et qui vous apporte de la vitalité. Par contre un aliment industriel, cuit à haute température ou contenant des conservateurs, est un aliment mort. Il ne peut pas vous apporter la vie ou la vitalité qu’il n’a pas. C’est pour cela que vous dépensez autant d’énergie à le digérer et que vous avez ensuite besoin d’une bonne tasse de café !
POURQUOI LES COSMÉTIQUES NATURELS SONT À LA MODE?
Les produits cosmétiques naturels sont à la mode tout simplement parce que les consommateurs sont de plus en plus conscients. Tout le monde a déjà entendu parler des dangers des molécules agissant comme des perturbateurs endocriniens. Ces molécules, qui ont fait le succès des produits cosmétiques depuis des dizaines d’années, impactent négativement et profondément notre équilibre hormonal. Ils font ainsi le lit de toutes les maladies, notamment les maladies métaboliques et auto-immunes qui sont montées en flèche ces dernières années. Nous avons consommé du paraben et du sel d'aluminium pendant des dizaines d’années faute d’information. Aujourd’hui il y a une multitude d’applications smartphone et Android qui vous permettent, en quelques secondes, de scanner la composition du produit et de connaître ses véritables dangers pour votre santé. Voilà qui explique l’engouement des familles pour des produits d’hygiène naturels et que l’on prépare chez-soi avec des ingrédients sains et naturels.