Quel lien entre flore intestinale et allergies ?
On parle beaucoup de la flore intestinale, ou du microbiote. Que représente exactement la flore intestinale ? Quel rôle joue t-elle dans notre santé et quel lien avec les allergies ? Faisons le point.
Que représente la flore intestinale ?
Il s'agit de milliards de micro-organismes qui vivent dans nos intestins. Leur nombre dépasse, de loin, celui de nos cellules. Un monde intérieur duquel on est, à peine, conscient. Ces bactéries représentent des populations différentes, chacune jouant un rôle spécifique. Certaines sont spécialistes de la décomposition des nutriments que nous avalons tous les jours, d'autres se chargent de la fermentation, etc.
Le point le plus important à noter est l'équilibre subtil qui doit exister entre les différentes populations de bactéries. Autrement dit, si un type de bactéries prolifère au-delà d'une certaine limite, c'est un ensemble de fonctions métaboliques qui va être mis à mal. Un lien intime existe entre l'équilibre du microbiote d'un côté, et la performance du système immunitaire d'un autre côté.
Quel lien avec les allergies ?
Les bactéries composant la flore intestinale jouent un rôle de premier plan dans la fabrication de certaines cellules du système immunitaire. Ainsi, un lien direct existe entre l'équilibre de la flore intestinale d'un côté, et d'un autre côté le développement de maladies métaboliques, la tendance à l'obésité ou encore le développement d'allergies à répétition. Explications : L'allergie n'est rien d'autre qu'une sur-réaction du système immunitaire. Ce dernier s'emballe au contact de l'allergène, qui peut être un poil de chat ou des micro particules de pollen (rhume des foins). L'allergie représente donc une manifestation du dysfonctionnement du système immunitaire, dysfonctionnement causé entre autres par un déséquilibre du microbiote. C'est pour cela que les spécialistes conseillent de consommer des fruits et légumes frais, à volonté, pour nourrir et renforcer les « bonnes » bactéries du microbiote. Des probiotiques spécifiques peuvent également être prescrits par le médecin.
Flore intestinale et troubles de l'humeur
La recherche scientifique a démontré un lien intime entre les troubles de l'humeur (anxiété, nervosité, épisodes dépressifs, etc) et la flore intestinale. En effet, il paraît que la production de sérotonine (fameuse hormone du bonheur) est déterminée au niveau de la sphère digestive, à hauteur de 90% environ.
Il en serait de même pour beaucoup d'autres hormones, la recherche avance tous les jours. On parle même aujourd'hui du deuxième cerveau, celui situé au niveau de nos intestins, avec près de 200 millions de neurones. En tout cas , ce monde microscopique, qui se situe au niveau de nos intestins, détermine largement notre état de santé physique et mentale.
Des stratégies thérapeutiques à base de symbiotiques pour renforcer le microbiote et prévenir les allergies
Ces dernières années, de nombreuses études ont mis en évidence le lien entre l'allergie et le microbiote. Cette corrélation est particulièrement forte avec les pathologies cutanées comme la dermatite atopique et l'eczéma.
La genèse de ces interactions entre le microbiote et les terrains allergiques intervient dès la grossesse et dès le plus jeune âge. Pour aider le microbiote à prévenir ces pathologies allegiques, de plus en plus d'études sont conduites pour évaluer l'impact de stratégies thérapeutiques à base de prébiotiques, de probiotiques et de symbiotiques (pré et probiotiques). Les résultats de ces études donnent des tendances allant vers un impact positif des probiotiques, et en particulier certaines souches comme le Lactobacillus rhamnosus. Sources : -Bugging allergy, role of pre-, pro and synbiotics in allergy prevention. Christina E.West et al -Ibanez, M.D et al Eur J Pediatr (2018) 177 ; 1851. -Forsberg, A et al Clinical & Experimental Allergy, 2016 (46) 1506-1521 -Eishika Dissanayake and Naoki Shimojo. Pediatric Allergy, Immunology, and Pulmonology. Dec 2016.174-180.