Pouvez-vous nous

J'ai été ronde dès l'adolescence, puis de régime en régime et de grossesse en grossesse, je suis devenue obèse. Cela s'est accompagné d'un grand mal-être, d'une grande culpabilité ( Tu n'as qu'à manger moins ! Tu n'as qu'à te bouger !) sans parler des allergies et de l'asthme, des hypoglycémies, de la colopathie, … et je souffrais de douleurs épouvantables.

Le moral était catastrophique, et les médecins étaient dépassés.

J'ai alors découvert la chrono-nutrition du Dr Delabos. J'ai d'abord pensé que c'étaient des idioties, et que cela ne pouvait pas émaner d'un médecin sérieux. Comme les conseils diététiques ne fonctionnaient pas, j'ai fini par essayer. Surprise ! Non seulement j'étais enfin rassasiée, mais en quelques jours tout allait mieux ! Le moral, l'humeur, la digestion. J'ai perdu plus de 30 kilos et j'ai retrouvé la santé.

Je me suis occupée de forums de nutrition. Et je voulais en savoir plus et comprendre : je me suis formée en diététique puis en chrono-nutrition avant de m'installer en tant que coach nutritionnel.

Toutes les manipulations du régime alimentaire visant un déséquilibre énergétique associé ou non à un déséquilibre d'apports en macro-nutriments (glucides, lipides, protéines) dans le but d'une perte de poids peuvent exposer à des risques importants pour la santé. Aussi, tous les régimes amaigrissants sont à éviter.

Les régimes minceur proposent la suppression d'une ou plusieurs catégories d'aliments ou le maintien d'une seule catégorie d'aliments, cela entraîne des carences…