Une grande richesse en potassium
Le Jacquier est particulièrement riche en potassium, il participe ainsi à la régulation de l'hydratation du corps, à réguler la circulation sanguine et la fréquence cardiaque. Il protège la santé cardiovasculaire et permet de prévenir l'hypertension. Notez aussi qu'il contient les vitamines : A, B1, B2, B9 et C, du magnésium, des fibres, du fer, du calcium, du manganèse, du sélénium et du phosphore.