facile à consommer

● Si vous n'avez pas la possibilité de consommer des sardines fraîches, pensez à acheter souvent des sardines en conserve ! C'est une excellente source d'acides gras oméga 3, et c'est facile à consommer. Vous pouvez préparer une tartinade en quelques minutes pour une entrée succulente.

❖ Dans un bol, écrasez vos sardines avec l'huile de conservation, ajoutez un peu de moutarde et de crème fraîche.

Mélangez pour obtenir une tartinade plus ou moins homogène.

● Ajoutez les feuilles de basilic, légèrement ciselé ou alors déposez les feuilles sur les toasts. Réservez au frais quelques temps avant de déguster.

Remarque : Vous pouvez éviter la crème fraîche en cas d'allergie aux produits laitiers.