Bienfaits de la Klamath fraîche
C'est une super algue aux vertus nutritionnelles et revitalisantes considérables. Partons à la découverte de la Klamath fraîche et ses différents bienfaits.
LES ALGUES, UN TRÉSOR NUTRITIF
Véritables super aliments, les algues représenteraient même le futur de la nutrition humaine selon beaucoup de spécialistes. Elles regorgent de micronutriments et seraient l'alternative la plus saine, la plus durable, aux protéines animales dont on sait l'impact majeur en termes de consommation d'eau et de pollution. Les lacs du monde entier regorgent de ces trésors naturels : spiruline, chlorella mais aussi Klamath, une micro-algue vivant dans les eaux douces du lac Klamath dans l'Oregon aux États-Unis. La Klamath est naturellement riche en vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras essentiels. C'est la seule algue fraîche congelée au monde ce qui en fait un complément alimentaire exceptionnel de par sa haute teneur en nutriments : vitamines, minéraux, acides aminés et acides gras essentiels, elle est également d'une grande richesse en chlorophylle. Très facilement assimilable, elle constitue un véritable outil de prévention santé qui permet de combler de nombreuses carences.
DES VITAMINES POUR BOOSTER LE SYSTÈME IMMUNITAIRE
La Klamath est notamment riche en vitamine A qui est essentielle pour la vue et le bon fonctionnement du système immunitaire. Elle est également riche en vitamine C, vitamine clé pour lutter contre les infections virales et bactériennes.
Une grande étude menée par l'Université McGill à Montréal, menée sur des personnes volontaires, montre les effets positifs de la consommation de Klamath sur le système immunitaire. D'autres études sont en cours pour explorer toute la richesse de cette algue.
ACTION ANTIOXYDANTE
La Klamath est également très réputée pour ses actions antioxydantes et cicatrisantes pour nos tissus. C'est donc un super aliment permettant de retrouver de la vitalité après une maladie, un stress intense ou une fatigue générale. C'est une alliée détox incontournable pour accueillir l'été en beauté.
COMMENT LA CONSOMMER ?
La Klamath aurait été longtemps consommée par la tribu des klamaths, un peuple d'amérindiens de l'Oregon. Mais c'est à partir des années 90 que sa consommation se développe un peu partout dans le monde. Vous pouvez la consommer tout simplement en gélules sous forme de complément alimentaire. Vous pouvez aussi la consommer au quotidien sous forme de poudre à ajouter aux jus frais, smoothies ou yaourts. Son goût authentique apporte une belle touche de fraîcheur aux préparations sucrées et salées.
Un super aliment permettant de retrouver de la vitalité après une maladie, un stress intense ou une fatigue générale.
Vous pouvez la consommer en gélules sous forme de complément alimentaire ou bien au quotidien sous forme de poudre à ajouter aux jus frais.