Recette de jus de pommes chaud aux épices

Ingrédients

• 250ml de jus de pomme bio

• 10 cl d'eau

• Le jus d'un ¼ de citron

• 1 Bâton de cannelle

• 1 Étoile de badiane (anis étoilé) • 1 c. à café de miel

• 1 Clou de girofle

• 1 Pincée de gingembre en poudre Préparation

1. Dans une casserole, versez le jus de pomme, l'eau et le jus de citron. 2. Ajoutez le miel et les épices. 3. Faites chauffer pendant 5 minutes à feu doux, sans faire bouillir. 4. Éteignez le feu, couvrez avec un couvercle et laissez infuser pendant une dizaine de minutes. 5. Filtrez et servez bien chaud.